IDEAL CREMIX (LBS)®

IDEAL CREMIX (LBS) es un estabilizador de fácil disolución diseñado para crema y nata, elaborado con hidrocoloides de alta calidad y otras materias primas seleccionadas. Proporciona a los productos cuerpo, cohesión, palatabilidad, viscosidad, firmeza y una excelente untabilidad, facilitando su manipulación y optimizando la textura final en preparaciones de repostería y pastelería profesional.