IDEAL SABOR YOGUR (AD) es un acidulante de alto rendimiento que contiene compuestos diacetilados y aromáticos, diseñados para proporcionar al producto sabor, acidez y aromas naturales característicos del yogur. Su aplicación permite realzar el perfil sensorial, manteniendo la calidad, textura y frescura de productos lácteos como yogures y derivados.